Special sourdough (new menu )
เป็นเมนูพิเศษที่ทางร้านทำเพิ่มจากรสปกติที่ทำประจำค่ะ ส่วนประกอบหลักมีแค่แป้ง น้ำ เกลือและstarter (คือ ยีสต์ธรรมชาติที่ทางร้านเลี้ยงเองค่ะ) และเพิ่ม seed dry fruit or nut แตกต่างกันไปตามรสชาตินั้นค่ะ
ขนมปังsourdough ของร้านMrs.bread ปลอดสารกันบูด กันรา สารเสริมคุณภาพ ไม่มีเนย นม ไข่ น้ำตาล น้ำมัน ใดใดทั้งสิ้นค่ะ
ทางร้านไม่ได้ตั้งตัวเลือกแบบไม่สไลด์นะคะ หากลูกค้าต้องการสั่งแบบไม่สไลด์สามารถแจ้งในอินบ๊อกได้เลยค่ะ🙏🙏😊
1.Jalapeño cheddar sourdough
ingredients: flour water salt sourdough starter Jalapeño and cheddar รสนี้มีความเผ็ดจากพริก และความหอมของเชดด้าชีสค่ะแต่ไม่ได้เผ็ดมากนะคะ
2.Multigrain &GABA Rice
ingredients: ingredients: flour water salt sourdough starter multigrains and organic GABA Rice.
รสมัลติเกรนแต่เพิ่มในส่วนของข้าวกล้องงอกออร์แกนิคเข้าไปค่ะ ข้าวกล้องแดงงอกมีวิตามินสูงช่วยบำรุงสมอง ระบบประสาท มีanthocyanin และ antioxidants สูง
3.Cranberry & orange sourdough
ingredients: flour water salt sourdough starter Dry cranberry and Orange